Sobre Paulina Machuca, El vino de cocos en la Nueva España. Historia de una transculturación en el siglo XVII
Machuca
palma de coco
migración asiática
bebidas alcohólicas
fiscalidad
Nueva España
Nueva Galicia
siglo XVII
siglo XVIII
Resumen
-Citas
- Hernández Palomo, José de Jesús, El aguardiente de caña en México, Sevilla, Escuela de Estudios Hispanoamericanos, 1974.
- Hernández Palomo, José de Jesús, La renta del pulque en Nueva España (1663-1810), Sevilla, Escuela de Estudios Hispanoamericanos, 1979.
- Lozano Armendares, Teresa, El chinguirito vindicado. El contrabando de aguardiente de caña y la política colonial, México, Universidad Nacional Autónoma de México, 1995.
- Sánchez Santiró, Ernest, Cruda realidad. Producción, consumo y fiscalidad de las bebidas alcohólicas en México y América Latina, siglos XVII-XX, México, Instituto Mora, 2007.
- Viqueira Alban, Juan Pedro, ¿Relajados o reprimidos? Diversiones públicas y vida social en la ciudad de México durante el Siglo de las Luces, México, Fondo de Cultura Económica, 1987.
Cómo citar
Sánchez Santiró, E. (2023). Sobre Paulina Machuca, El vino de cocos en la Nueva España. Historia de una transculturación en el siglo XVII. Historia Mexicana, 72(3), 1541–1546. https://doi.org/10.24201/hm.v72i3.4194
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