Valle Pavón, G. del y Morales Moreno, L. G. (2003) «La cuestión del azúcar: el vínculo entre lo micro y lo macro en la investigación histórica», Historia Mexicana, 52(3), pp. 873–897. Disponible en: https://historiamexicana.colmex.mx/index.php/RHM/article/view/1409 (Accedido: 29 abril 2024).